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热量能量表--主食类
来源: 未知 更新日期: 2008-04-30 00:52

(一)小麦的营养成分列表

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相关热量能量表查询:果实类,肉类,海鲜类,蛋类,主食类,豆类,奶制品,薯类,蛋糕,蔬菜类,蜜饯类,菌类

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(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 10能量(千卡) 317 
能量(千焦) 1326蛋白质(克) 11.9脂肪(克) 1.3
碳水化合物(克) 75.2膳食纤维(克) 10.8胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.6维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.4核黄素(毫克) 0.1
尼克酸(毫克) 4维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.82
a-E 1.48(β-γ)-E 0.24δ-E 0.1
钙(毫克) 34磷(毫克) 325钾(毫克) 289
钠(毫克) 6.8镁(毫克) 铁(毫克) 5.1
锌(毫克) 2.33硒(微克) 4.05铜(毫克) 0.43
锰(毫克) 3.1碘(毫克) 0
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(二)粳米的营养成分列表 copyright dedecms

(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 13.7 能量(千卡) 343
能量(千焦) 1435 蛋白质(克) 7.7 脂肪(克) 0.6
碳水化合物(克) 77.4 膳食纤维(克) 0.6 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.16 核黄素(毫克) 0.08
尼克酸(毫克) 1.3 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.01
a-E 0.39 (β-γ)-E 0.62 δ-E 0
钙(毫克) 11 磷(毫克) 121 钾(毫克) 97
钠(毫克) 2.4 镁(毫克) 34 铁(毫克) 1.1
锌(毫克) 1.45 硒(微克) 2.5 铜(毫克) 0.19
锰(毫克) 1.36 碘(毫克) 2.9
 


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