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专家教你健康饮食减肥
来源: 未知 更新日期: 2008-05-06 05:24

每小时跑10000米,每月花500-600元买减肥药、整天猛灌减肥茶……如果你实在害怕这些减肥方式的话,不如试试饮食减肥——好吃好喝瘦身也潇洒。

  曾经有位偏肥的朋友跟记者说,减肥茶没少喝,但每天上洗手间都要几十趟,繁忙的工作根本就不允许长期坚持,对药丸习惯性过敏的她又不敢尝试减肥药,而跑步对她来说更是一种奢侈的健身活动……瘦不下来的“一坨肉”实在是让她苦恼。

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  “爱美之心人皆有之”,其实减肥也不一定要用以上的方法。减肥专家们认为,除了因疾病和家族遗传引起的肥胖比较难以改变之外,一般人的肥胖、特别是过食性肥胖,都可以通过合理的饮食来进行调节。但是,到底怎样的日常膳食才是合理的饮食,才能调节自己的体重呢?为此,记者采访了有关的专家人土。

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  平衡膳食最重要

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  营养学专家苏宜香教授和中山三院内分泌科的张国超医生一致认为,膳食调节体重并不是常说的节食,而是通过各种营养素的合理调配,以获得营养素的平衡供给,从而达到减肥目的。大家知道,人体每天需要的主要营养素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。一般而言,提供人体一天所需主要营养素的食物,谷类占第一位,蔬菜和水果占第二位,鱼禽肉蛋类占第三位,奶类和豆类占第四位,油脂占第五位。 织梦好,好织梦

  张国超认为,在日常生活中,可以按照同类互换,丰富多样的原则调配一日三餐。他说,要保持良好的身材,一定要注意合理的补充营养素,在蛋白质方面,要保证每天的供应量占食物总量的15%,碳水化合物约占50%—60%,脂肪的供应量约占250%—35%。但他还特别强调,这种比例的营养供给并不是一成不变的,如对于小孩,蛋白质的量可以适当增加。苏宜香也特别指出,合理的膳食结构应该根据每个人的年龄、性别、身高、体重和劳动强度以及季节变化等情况来掌握,要知道自身膳食结构的具体情况,最好到一些肥胖门诊咨询一下。

本文来自织梦

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  少食多餐更苗条 织梦好,好织梦

  现在的肥胖人士减肥往往走入了一个误区,就是通过尽量减少进食的次数甚至是几天不吃东西来减肥。据了解,像时下就有不少肥胖人士,通过不吃早餐或晚餐的方式来减肥。医学家们认为,其实在一天内少食多餐相对多食少餐而言,更有利于减肥。 本文来自织梦

  因为不吃早餐或晚餐往往使空腹时间增长,一旦进食,脂肪就会大量积聚,发胖危险值更大。少食多餐则相反,它使空腹时间缩短,不但可防止脂肪积聚,有效减肥,还有利于防病保健,增进人体健康。目前,少食多餐在国外是最流行的饮食减肥新方法。

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  吃蔬果有助减肥 织梦好,好织梦

  俗话说,要想瘦,多吃蔬果少吃肉。而事实上也是如此。据了解,肉类食品很容易转化成脂肪,在体内储藏起来使人发胖。而蔬菜水果中则含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,其中的植物蛋白或碳水化合物也都不易转化为脂肪。马妮形体教练林裴小姐表示,不含糖分的深色(如红绿黄)蔬菜和水果,对减肥尤其有效。因为它们含营养素更多,所含热量却与浅色蔬果相等。据悉,目前蔬果餐在白领中非常流行。这些人以蔬菜、水果为主食,完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品,以降低膳食的总热量与脂肪摄入量。

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  (实习编辑:梁雅琳) 本文来自织梦



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